42.00

מהדבש ועד העוקץ

פרופ' אבשלום מזרחי
תקציר:

ההתעניינות ההולכת וגוברת בישראל ובעולם במוצרים מן הטבע, וביניהם מוצרי הדבורה, הביאה להפקה מחודשת – מהדורה שנייה ומוּרחבת של ספר זה.עולמן הקסוּם של הדבורים ושִפעת מוצריהן היו, ועדיין מהווים, מוקד לפליאה, ללימוד, לחיקוי ולמחקר.מגוון השימושים במוצרי הדבורה נוגע בתחומים רחבים, בעיקר של תזונה, בריאות, רפואה וקוסמטיקה. הדבש, הפולן, הפּרוֹפּוֹליס, מזון המְלכוּת, ארס הדבורה ושעוות (דונג) הדבורה, הם מוצרי הדבורה שעמדו לרשות האדם ברצף הדורות, עוד מקדמא דנא.הספר מהווה נדבך חשוב ביותר בהכרת אורחות חיי הדבורים, שיכולים לשמש ללמידה ולאִמוץ בתשתית אורחות חיי האדם. בנוסף, בספר פריסה רחבה על כל אחד מששת מוצרי הדבורה – מאמונות ועד למדע – והכול לתועלת האדם.במהדורה שנייה זו הוספו שני נספחים שימושיים לקורא. האחד של המתכונים המכילים דבש והשני של מרקחות מדבש.פרופ' אבשלום מזרחי – מדען, ביוטכנולוג. בין פסיפס מחקריו, עסק בחקר התכונות והשימושים של מוצרי הדבורה. בשנים 1983 ו-1996 יזם וארגן בישראל כינוסים בינלאומיים בנושא תכונות ושימושים במוצרי הדבורה. מגוון תחומי עשייתו והתעניינותו, חובקים מחקר, חינוך ותיעוד של אורחות חיים בריאים, נכונים ונבונים של האדם. החל משנת 1999 ועד היום, הוא משמש כמנהל האקדמי וכמרכז מגמת הנטורופתיה (רפואה טבעית) במכללת רידמן – המכללה הבינלאומית לרפואה משלימה. החל משנת 2003 ועד היום, הוא כתב שלושה ספרים שעניינם בריאות (כולם בהוצאת פוקוס): "לחיות בריא", "להתבגר צעיר", "כל מה שרצית לדעת על השמנת-יתר". כן, שימש כעורך מדעי של מספר ספרי בריאות אחרים בהוצאת פוקוס וביניהם את "האנציקלופדיה החדשה לריפוי טבעי".

הספרים שלנו הם ספרים דיגיטליים הנקראים באמצעות אפליקציית ספריאפ הזמינה בחנויות האפליקציות:

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

רק משתמשים רשומים אשר רכשו מוצר זה יכולים לרשום חוות דעת.

0 out of 5

ספר דיגיטלי

ספר דיגיטלי בעברית הכי קל ונוח לרכוש בחנות ספריאפ. ספריאפ היא גם חנות לספרים דיגיטליים בה נמכרים אלפי ספרים בעברית, משלל הוצאות לאור בישראל, אך גם אפליקציית קריאה איכותית לספרים דיגיטליים בעברית – אפליקציית הקריאה המתקדמת ביותר בישראל. בחנות הספרים הדיגיטליים של ספריאפ ניתן למצוא את כל הספרים הדיגיטליים המופקים ונמכרים בישראל. רובם ככולם בשפה העברית. כאשר קריאת הספר הדיגיטלי מתבצעת באפליקציית הקריאה המובילה ספריאפ. האפליקציה מאפשר קריאת ספרים בעברית, דפדפוף אופקי ואנכי, סימון טקסט, הוספת הערות, חיפוש ישיר מגוף הספר, הערות שוליים קופצות ועוד המון יכולות לשיפור חוויית הקריאה של הספר הדיגיטלי. בחנות ספריאפ הספרים נמכרים ללא הנחות ברוב השנה, בכדי לתת תמורה הוגנת לסופרים בארץ. באתר ספריאפ תמצאו ספרים דיגיטליים בעברית ממקורות שונים, הוצאות לאור ישראליות, ספרי ילדים אינטראקטיביים, ספרים של סופרים עצמאיים במכירה ישירה, ספרי משחק ועוד. הספרים הדיגיטליים מוגנים DRM על פי בקשת המוציאים לאור. כל הספרים מופיעים גם בקטלוג הספרים הדיגיטליים באפליקציה עצמה.

יש לך מכשיר קינדל?
הגדר את חשבונך על פי ההנחיות - ועותק של הספר יישלח ישירות למכשירך!