54.00

ספרי ניב

2023

172 עמודים

קערת הצוהריים המושלמת

מורן נאור ודור עזרא
תקציר:

מורן ודור הם זוג שפים, בעלי חברה שמתמחה במתוקים מחומרי גלם טבעיים וטבעוניים בשם Piece of nature.

דור עבד במטבחים מקצועיים של מסעדות מובילות וקייטרינג, ובעל ניסיון של יותר מעשור בעולם הקולינרי.
מורן עברה הכשרה קולינרית בבית ספר בארצות הברית שמתמחה במזון ובאורח חיים בריא.
ביחד הם מקיימים מטבח שהקווים המנחים שלו הם שימוש בחומרי גלם בריאים וטבעיים תוך שימוש בטכניקות וברמת ביצוע שמגיעות ממטבחים מקצועיים.

בשנת 2018, בעקבות צורך אישי שנוצר אצלנו, התחלנו פרויקט של מכירת ארוחת הצוהריים המושלמת.
בעיני רוחנו ראינו את הצלחת שלנו מלאה במגוון מזונות מטופלים היטב ובדרכים יצירתיות שיכילו את כל הערכים התזונתיים שחשובים לנו מאוד לבניית גוף ונפש בריאים ושיהפכו את הארוחה למזינה ככל האפשר. קבענו שכל ארוחה תכיל את כל משפחות המזון לפי מפתח כמויות וקווים מנחים שהוגדרו מראש, כגון חומרי גלם מהצומח בלבד, ללא גלוטן, ללא שמנים מזוככים וללא סוכר מעובד.

בחרנו את 25 הקערות שבעינינו היו הטובות ביותר לספר. מדובר למעשה ברעיונות לשילוב טעמים וקומבינציות מעולות לארוחה מזינה.
בכל קערה אפשר למצוא מתכונים מורכבים לצד מתכונים פשוטים מאוד.

הספר הזה והתמונות שתמצאו בו, בשונה מרוב ספרי הבישול, לא נעשו בסטודיו.
כל התמונות שבספר הן התמונות המקוריות של הקערות שהוגשו ללקוחות בזמן אמת, אשר לפעמים צולמו שתי דקות לפני יציאה למשלוחים ובלחץ מטורף.

הספרים שלנו הם ספרים דיגיטליים הנקראים באמצעות אפליקציית ספריאפ הזמינה בחנויות האפליקציות:

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

רק משתמשים רשומים אשר רכשו מוצר זה יכולים לרשום חוות דעת.

ספר דיגיטלי

ספר דיגיטלי בעברית הכי קל ונוח לרכוש בחנות ספריאפ. ספריאפ היא גם חנות לספרים דיגיטליים בה נמכרים אלפי ספרים בעברית, משלל הוצאות לאור בישראל, אך גם אפליקציית קריאה איכותית לספרים דיגיטליים בעברית – אפליקציית הקריאה המתקדמת ביותר בישראל. בחנות הספרים הדיגיטליים של ספריאפ ניתן למצוא את כל הספרים הדיגיטליים המופקים ונמכרים בישראל. רובם ככולם בשפה העברית. כאשר קריאת הספר הדיגיטלי מתבצעת באפליקציית הקריאה המובילה ספריאפ. האפליקציה מאפשר קריאת ספרים בעברית, דפדפוף אופקי ואנכי, סימון טקסט, הוספת הערות, חיפוש ישיר מגוף הספר, הערות שוליים קופצות ועוד המון יכולות לשיפור חוויית הקריאה של הספר הדיגיטלי. בחנות ספריאפ הספרים נמכרים ללא הנחות ברוב השנה, בכדי לתת תמורה הוגנת לסופרים בארץ. באתר ספריאפ תמצאו ספרים דיגיטליים בעברית ממקורות שונים, הוצאות לאור ישראליות, ספרי ילדים אינטראקטיביים, ספרים של סופרים עצמאיים במכירה ישירה, ספרי משחק ועוד. הספרים הדיגיטליים מוגנים DRM על פי בקשת המוציאים לאור. כל הספרים מופיעים גם בקטלוג הספרים הדיגיטליים באפליקציה עצמה.

יש לך מכשיר קינדל?
הגדר את חשבונך על פי ההנחיות - ועותק של הספר יישלח ישירות למכשירך!